人心果研究现状与进展

人心果是一种具有广泛用途的热带果树,有十分重要的开发利用价值。美国、印度、墨西哥等国家的科学家在人心果种质资源保存、优育品种培育、栽培管理技术及生理学等方面做了大量研究工作,取得了一定成果,但人心果的基础研究比较薄弱。人心果在我国属稀有水果,研究工作起步较晚,与国外相比有较大差距。文章从人心果种质资源的保存与分类、优良品种选育、生理特性、苗木繁育技术、整形修剪技术、采收及贮藏保鲜技术、胶的研究7个方面综述了当前国内外人心果研究现状和主要进展,并提出我国人心果今后的研究重点和方向应放在基础研究、苗木的快繁技术研究、贮藏保鲜和深加工技术研究。