BMY牛育肥技术研究

被引:8
作者
刘建勇
朱芳贤
李乔仙
杨国荣
文际坤
毛华明
邓卫东
机构
[1] 云南省肉牛和牧草研究中心
[2] 云南农业大学动物科技学院
[3] 云南农业大学动物科技学院 云南昆明 
[4] 云南昆明 
关键词
BMY牛; 育肥; 屠宰测定;
D O I
暂无
中图分类号
S823.92 [];
学科分类号
摘要
本研究分析了全日制放牧条件下不同补饲水平和育肥时间对BMY牛生产性能的影响。结果表明:在精料饲喂总量相同的条件下,12、18、24月龄平均体重和日增重分别为:376.3±21.84kg、479.0±31.43kg和604.0±30.53kg及901.09±149.02g、732.88±68.00g和753.92±35.18g,分别比对照组提高40.7%、39.8%和50%及191.6%、102.3%和105%;冬春季日饲喂量1.0kg、2.0kg、3.0kg和4.0kg精料补充料及0.5kg浓缩料,ADG分别为:644g、765g、901g和1154g及591g。BMY牛生长速度快,产肉性能好,平均屠宰率和净肉率为59.56%和49.62%,牛肉质量评定均达优质牛肉标准,具有生产高档牛肉的潜力。
引用
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