水稻香味的遗传研究与育种利用

被引：31

作者：

胡培松

唐绍清

顾海华

王晓焰

机构：

[1] 中国水稻研究所

来源：

中国稻米 | 2006年 / 06期

关键词：

水稻; 香味; 遗传; 育种;

D O I：

暂无

中图分类号：

S511 [稻];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

香味是水稻重要的品质性状之一。本文介绍了香稻的种植历史、分布及香味测定方法;并就国内外水稻香味遗传研究和香稻育种进行全面综述基础上,提出了今后水稻香味研究重点。

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