食品安全应急管理体系建设研究

被引:10
作者
宋英华 [1 ,2 ]
机构
[1] 武汉理工大学管理学院
[2] 武汉理工大学危机与灾害研究中心
关键词
食品安全; 应急管理; 体系建设;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理]; F426.82 [];
学科分类号
020201 ; 020205 ; 0202 ;
摘要
构建了食品安全应急管理体系的基本框架,分析了当前食品安全问题面临的新挑战及食品安全应急管理体系存在的主要问题,提出了加强食品安全应急管理体系建设的指导思想、原则、目标和主要对策建议。
引用
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