石榴皮黄酮类化合物的最佳提取工艺

被引:17
作者
陈红梅 [1 ]
丁之恩 [2 ]
机构
[1] 安徽农业大学园艺学院
[2] 安徽农业大学茶与食品科技学院
关键词
石榴; 总黄酮; 正交设计; 提取;
D O I
10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.12.010
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
1008 ;
摘要
采用正交试验方法,以提取物得率为考察指标,对石榴皮总黄酮提取方法的影响因素进行探讨,并对石榴皮总黄酮提取工艺进行优化。结果表明,石榴皮总黄酮最佳的提取条件为乙醇浓度70%,提取温度80℃,提取时间3h,料液比1∶20,此时黄酮得率为7.525%。
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