胶原/明胶的结构(构象)与性能研究Ⅳ.酸溶胶原的四种构象(α1、α2、β11和β12)的两性电解质特性研究

被引:2
作者
金桂仙,陈丽娟,彭必先
机构
[1] 中国科学院感光化学研究所
关键词
胶原,明胶,构象,等电点聚焦;
D O I
暂无
中图分类号
TQ572.2 [照相胶];
学科分类号
摘要
研究和测定胶原中不同构象的电性质很少有文献报道。本文用等电聚焦法分别测定了α_1、β_(12)和α_2等不同构象的等电点及其分布的数值,这些结果对于阐明上述不同构象的SDS─PAGE行为,对于了解胶原/明胶的电学性质与物理性质之间的关系,具有一定的意义。
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