枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕对蛋鸡肠道菌群和粪便中N、S含量的影响

被引：32

作者：

陈国营 ^{[1
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詹凯 ^{[1
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朱由彩 ^{[1
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曹君平 ^{[4
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陈丽园 ^{[1
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周冬根 ^{[4
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李俊营 ^{[1
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刘伟 ^{[1
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吴俊锋 ^{[1
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唐焰 ^{[1
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机构：

[1] 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

[2] 安徽农业大学生命科学学院

[3] 安徽农业大学动物科技学院

[4] 安徽两岸生物科技有限公司

来源：

中国家禽 | 2012年 / 34卷 / 06期

关键词：

枯草芽孢杆菌; 发酵豆粕; 肠道菌群; N、S含量;

D O I：

10.16372/j.issn.1004-6364.2012.06.007

中图分类号：

S831.5 [饲料与营养];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

研究旨在探讨枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕对海兰褐蛋鸡日粮、胃肠道内容物和粪便中pH、微生物菌群数量和N、S含量的影响。选取486只健康海兰褐蛋鸡,随机分为对照组(玉米-豆粕基础日粮)、试验1组(添加0.05%枯草芽孢杆菌)和试验2组(添加2.5%枯草芽孢杆菌发酵豆粕),采集胃肠道内容物和粪便样本,以稀释涂平板法测定菌群数量,并分别以凯氏定氮法和硝酸镁法测定N、S含量。结果显示,枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕能减少日粮中大肠杆菌等有害菌群数量,显著增加枯草芽孢杆菌和乳酸菌等有益菌群数量(P<0.05),降低pH值(P<0.05);饲喂56d后,蛋鸡胃肠道内容物和新鲜粪便中大肠杆菌等有害菌群数量显著下降(P<0.05),乳杆菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌等有益菌群数量显著增加(P<0.05),pH值显著下降;将粪便自然放置7d后,其N损失显著下降(P<0.05)。结果表明,枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕能增加蛋鸡日粮中有益菌群数量,改善肠道微生态系统,减少粪便放置过程中的N损失。

引用

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页数：6

共 8 条

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