白术挥发油提取工艺的优化及其化学成分研究

被引:19
作者
黄小千 [1 ]
牟洁 [2 ]
朱莹 [3 ,4 ]
贺嵩敏 [3 ,4 ]
冯兵 [3 ,4 ]
李秀丽 [1 ]
郑广娟 [3 ,4 ,1 ]
机构
[1] 山东中医药大学
[2] 山东医学高等专科学校
[3] 广东省中医院
[4] 广东省中医药科学院
关键词
白术; 水蒸气蒸馏法; 正交试验设计; 挥发油; GC-MS; 苍术酮;
D O I
10.16294/j.cnki.1007-659x.2013.04.035
中图分类号
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号
100804 [中药化学];
摘要
目的:确定水蒸气蒸馏法提取白术挥发油的最佳工艺并研究其化学成分。方法:采用正交试验设计对提取条件进行优化,并通过气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析挥发油化学成分。结果:以得油率为指标,结合经济省时的原则评价其最佳工艺为浸泡时间1 h,蒸馏时间5 h,加水量5倍,得油率为4.23‰。GC-MS分析所得挥发油,共分离出47个成分,鉴定了其中32个成分。结论:本实验优化了水蒸气蒸馏法提取白术挥发油的提取工艺,并通过GC-MS分析了所提挥发油的化学成分,为白术挥发油的开发利用提供可靠参考。
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