气相色谱-串联质谱法结合QuEChERS方法快速检测柑橘中52种农药多残留

被引：25

作者：

张雪莲 ^{[1
]}

张耀海 ^{[2
]}

焦必宁 ^{[1
,2
,3
]}

机构：

[1] 西南大学食品科学学院

[2] 农业部柑橘产品质量安全风险评估实验室(重庆)中国农业科学院柑桔研究所

[3] 国家柑桔工程技术研究中心

来源：

食品科学 | 2013年 / 34卷 / 06期

关键词：

柑橘; 农药残留; QuEChERS; 气相色谱-串联质谱法;

D O I：

暂无

中图分类号：

S481.8 [];

学科分类号：

090403 ;

摘要：

建立气相色谱-串联质谱结合QuEChERS方法快速检测柑橘中52种农药多残留。样品经乙腈提取、无水硫酸镁和氯化钠盐析后,用N-丙基乙二胺(PSA)固相材料分散填料净化,用气相色谱-串联质谱在多反应监测模式(MRM)下分析检测,该方法的检出限(RSN=3)为0.07～5.7μg/kg,平均回收率为77.3%～117.8%,相对标准偏差小于13.8%。该方法简单、快速、安全、便宜、重现性好,适用于柑橘类水果农药多残留检测。

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页码：152 / 155

页数：4

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