ESS-010-03电子直线加速器对水果进行辐照处理的研究

被引：18

作者：

徐朝哲 ^{[1
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叶军 ^{[1
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袁平 ^{[1
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王桂江 ^{[1
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戚文元 ^{[2
]}

乔勇进 ^{[2
]}

机构：

[1] 上海出入境检验检疫局

[2] 上海农业科学研究院

来源：

植物检疫 | 2008年 / 04期

关键词：

电子加速器; 水果; 辐照; 处理;

D O I：

10.19662/j.cnki.issn1005-2755.2008.04.002

中图分类号：

S41 [植物检疫];

学科分类号：

0904 ;

摘要：

本文对ESS-010-03电子直线加速器辐照处理水果中的检疫性害虫的适用性进行了研究,确定用400Gy的处理剂量能够有效杀灭水果中的橘小实蝇2～3龄幼虫,获得很好的处理效果,并对经过处理的13种水果的多项理化指标及风味检测研究证明,400Gy的处理剂量不会对水果产生不良影响,确认该装置用400Gy辐照剂量能作为水果检疫处理的方法。

引用

页码：205 / 208

页数：4

共 6 条

[1] 进境莲雾辐照杀虫处理试验研究初报 [J].