静息细胞培养系统中葡萄糖氧化酶及过氧化氢酶的生物合成

被引：2

作者：

刘建忠

杨惠英

翁丽萍

计亮年

机构：

[1] 中山大学生物工程研究中心

来源：

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

葡萄糖氧化酶，过氧化氢酶，黑曲霉，静息细胞培养;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q558, [];

学科分类号：

摘要：

黑曲霉发酵生产葡萄糖氧化酶（ＧＯＤ）及过氧化氢酶（ＣＡＴ）受许多因素的影响［１］．弄清楚这些因素究竟是直接对酶的生物合成起作用，还是通过影响细胞的生长，间接对酶合成起作用，用发酵法是难以判断的；但是研究清楚这些因素的可能机制，对指导该酶的发酵生产及研...

引用

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