靖远小口枣果实重金属和农药残留污染评价

被引：11

作者：

辛永清

杨斌

李楠

王集桂

机构：

[1] 甘肃省林业科学技术推广总站

来源：

西北林学院学报 | 2009年 / 01期

关键词：

小口枣; 重金属; 农药残留; 污染指数;

D O I：

暂无

中图分类号：

S665.1 [枣]; S481.8 [];

学科分类号：

090201 ; 090403 ;

摘要：

为了解靖远县小口枣果实重金属及农药残留污染状况,以单因子污染指数为评价方法,对其果实进行了测定和分析。结果表明:6个枣园干枣样品的6种重金属元素(As、Hg、Cd、Cr、Cu、Pb)含量,仅有一个样品存在铅的轻微污染,其余的均低于国家食品(水果)中污染物限量标准值,而农药残留在未捡出范围之内。所测重金属的单因子污染指数排序为Pb>Hg>As>Cd>Cr>Cu,各枣园的综合污染指数排序为小口>小塬>中村1号>中村2号>安韦>茨滩。

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页码：132 / 135

页数：4

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