油菜籽挤压膨化系统参数优化试验

被引:10
作者
张敏 [1 ]
张兆国 [2 ]
孙勇 [2 ]
申德超 [3 ]
机构
[1] 中国农业大学食品科学与营养工程学院 
[2] 东北农业大学工程学院 
[3] 山东理工大学轻工与农业工程学院 
关键词
油菜籽; 浸油; 挤压膨化; 优化;
D O I
暂无
中图分类号
TS223.4 [萃取机械];
学科分类号
摘要
通过自行研制的干式高含油油料挤压机对油菜籽进行浸油前的预处理,应用正交旋转组合设计法找出了用于浸油的油菜籽挤压膨化系统参数(模孔孔径、模孔温度、物料含水率、螺杆转速)对各考察指标(粕的残油率、挤压机生产率及相对度电产量)的影响规律,并运用模糊综合评判法通过频数选优进行了系统参数的优化组合。研究表明当模孔孔径在1011mm、模孔温度为99111℃、螺杆转速在5260r/min、物料含水率为6.4%8.0%时,可以获得较优的机械生产性能和粕残油率指标。
引用
收藏
页码:5 / 9
页数:5
相关论文
共 11 条
  • [1] 挤压膨化预处理对菜籽料坯性状的影响试验
    张敏
    申德超
    张兆
    [J]. 农业机械学报, 2006, (03) : 72 - 75
  • [2] 菜籽挤压膨化系统参数对出油率影响的试验研究
    申德超
    张兆国
    张敏
    谢铁民
    赵风琴
    毛兴疆
    马成业
    [J]. 农业工程学报, 2004, (06) : 186 - 189
  • [3] 菜籽粕筛分质量探究
    何波
    陈荣
    陈小媚
    王薇
    [J]. 中国油料作物学报, 2002, (04) : 71 - 72
  • [4] YGPH175型高含油油料膨化机的研制与应用
    郑竟成
    唐善华
    杨宗明
    曹祖安
    [J]. 中国油脂, 1998, (06) : 3 - 4
  • [5] 适应大豆一次浸出,菜籽、棉籽预榨浸出工艺设备的探讨
    丛钧才
    姬忠孝
    [J]. 中国油脂, 1997, (06) : 20 - 21
  • [6] 影响单螺杆挤压膨化机性能因素的试验研究
    张魁学
    武康凯
    周佩成
    李树青
    李宏
    [J]. 农业机械学报, 1995, (03) : 96 - 101
  • [7] 影响膨化效果的因素分析
    朱曾
    [J]. 农机与食品机械, 1995, (04) : 7 - 9
  • [8] 孟阳.挤压膨化大米作辅料的啤酒糖化过程的试验研究[D].东北农业大学,2001
  • [9] Corinne Dufaure,Juliette Leyris,Luc Rigal,Zéphirin Mouloungui.A twin-screw extruder for oil extraction: I. direct expression of oleic sunflower seeds[J].Journal of the American Oil Chemists' Society,1999
  • [10] S. Isobe,F. Zuber,K. Uemura,A. Noguchi.A new twin-screw press design for oil extraction of dehulled sunflower seeds[J].Journal of the American Oil Chemists Society,1992