保健食品非法添加化学药品的特点与监管建议

被引：30

作者：

郭志鑫 ^{[1
]}

董培智 ^{[2
]}

申国华 ^{[1
]}

裴社强 ^{[1
]}

机构：

[1] 中国食品药品检定研究院

[2] 山西省食品药品检验所

来源：

中国药事 | 2013年 / 27卷 / 11期

关键词：

保健食品; 非法添加; 化学药品; 补充检验;

D O I：

10.16153/j.1002-7777.2013.11.017

中图分类号：

R95 [药事组织];

学科分类号：

100406 [军事预防医学];

摘要：

目的为保健食品非法添加化学品的监管提供思路和对策。方法总结近年来保健食品中添加的化学药品和类别,以及非法添加化学药品的保健食品中出现的新添加物、添加多种物质、地域特点、非正式销售样品等4个特点。提出加强对薄弱环节、广告的监管,建立参考图谱等3点建议。结果与结论提出的建议和对策可以降低执法与检验成本,提高检出率和靶向性,对行政监管起到强有力的技术支撑作用。

引用

页码：1132 / 1134

页数：3

共 19 条

[1]

功能性保健食品检测指南.[M].戴华; 陈冬东; 主编.中国标准出版社.2012,

[2]

高效液相色谱-离子阱飞行时间质谱对保健食品中激素类成分的快速筛查和确证 [J].