HPLC/MS法对呋喃唑酮及其代谢物AOZ在罗非鱼体内残留研究

被引:42
作者
徐维海
林黎明
朱校斌
王新亭
张干
机构
[1] 中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室,青岛出入境检验检疫局食品实验室,中国科学院海洋研究所生物工程中心,中国科学院海洋研究所生物工程中心,中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室广东广州 中国科学院海洋研究所生物工程中心山东青岛 ,山东青岛 ,山东青岛 ,山东青岛 ,广东广州 
关键词
罗非鱼; 呋喃唑酮; 3氨基2唑酮; 残留;
D O I
暂无
中图分类号
S948 [水产药物学、药理学];
学科分类号
摘要
采取高效液相色谱(HPLC)与质谱(MS)连用技术研究呋喃唑酮[3 (5 硝基糠醛缩氨基) 2 唑烷酮]及其主要代谢产物3 氨基 2 唑酮(AOZ)在罗非鱼体内的残留规律。该方法对呋喃唑酮及其代谢物AOZ的检出限分别为10μg/kg、1μg/kg。给罗非鱼投喂剂量为30mg/(kg·d)的呋喃唑酮药饵7d.结果表明,罗非鱼肌肉中呋喃唑酮和AOZ的含量分别在停药6h后和停药"零时"达到最高,分别为413.00±91.68μg/kg、31.15±9.68μg/kg,24h后呋喃唑酮含量就低于检出限,而肌肉中AOZ的含量在528h后才低于1μg/kg。鱼肌肉中呋喃唑酮和AOZ的消除半衰期分别为9.34h、38.2h,平均消除速率分别为22.7μg/(kg·h)、0.058μg/(kg·h)。由实验结果可以看出,鱼肌肉中呋喃唑酮代谢很快,而AOZ却很难消除。考虑到呋喃唑酮的代谢物AOZ在罗非鱼体内不容易消除,在本实验条件下,建议给罗非鱼投喂呋喃唑酮药饵的停药期至少在22d。
引用
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