超临界CO2萃取工艺在紫苏子脂肪油提取中的应用研究<spanid="corr-video"class="type"style="display:none">附视频</span>

被引:18
作者
辉国钧,葛发欢,王海波,李菁,梁宝钻,老徵民,吴惠勤,张桂英
机构
[1] 广州市医药工业研究所,广东省测试分析研究所
关键词
超临界CO2萃取,紫苏子,脂肪油,脂肪酸,GC-MS分析;
D O I
10.16522/j.cnki.cjph.1996.02.001
中图分类号
R914 [药物化学];
学科分类号
100701 ;
摘要
用超临界CO2流体萃取技术从紫苏子中萃取脂肪油,经常法皂化和甲酯化后,用GC-MS-计算机联用技术从中分离鉴定了α-亚麻酸等12个脂肪酸成分,占总脂肪酸的99.91%。棕榈油酸等8个成分系首次从该植物中分得。与传统的石油醚萃取法相比,其萃取时间短,得油率高。主要有效成分α-亚麻酸的含量达73.5%,约提高4%。
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