鸡血藤原花青素的提取工艺和体外抗氧化活性

被引：26

作者：

董攀

罗泽欣

王冬梅

机构：

[1] 中山大学药学院

来源：

中山大学学报(自然科学版) | 2017年 / 56卷 / 01期

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

鸡血藤Spatholobus suberectus Dunn; 原花青素; 响应面法; 抗氧化活性;

D O I：

10.13471/j.cnki.acta.snus.2017.01.002

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

在单因素试验的基础上,运用响应面法优化鸡血藤Spatholobus suberectus Dunn原花青素的超声波辅助提取工艺。以料液比、丙酮体积分数、提取时间为考察因素,以原花青素的提取率为响应因子,进行Box-behnken中心组合试验,得到最佳提取工艺参数为:室温下,超声功率500 W,提取时间30 min,料液比1∶45（m/V）,丙酮体积分数70%,提取1次。在此条件下,鸡血藤原花青素提取得率为25.59%。制得的原花青素对DPPH·、ABTS·的IC50分别为8.42,10.55μg/m L。

引用

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页数：6

共 11 条

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