鸡源双歧杆菌微囊化及存活率的研究

被引：5

作者：

李晓卉

蒋元生

裴青生

机构：

[1] 青海省畜牧兽医科学院!西宁

来源：

青海畜牧兽医杂志 | 2000年 / 05期

关键词：

双歧杆菌; 微囊化;

D O I：

暂无

中图分类号：

S858.31 [鸡];

学科分类号：

0906 ;

摘要：

对健康成年鸡肠道双歧杆菌进行微囊化研究。结果显示 ,微囊化的双歧杆菌在干燥过程中死亡率明显下降 ,B960 1和B960 2 菌分别下降 3 5 3 %和 3 1 3 %,保存期加速试验在 3 7℃贮存 3个月 ,CP960 1和CP960 4 活菌数分别达 1 4× 10 10 和1 7× 10 10 ,保存期存活率比对照组有较大提高

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