烟秆替代木屑栽培真姬菇初探

被引:10
作者
林中麟 [1 ]
石健林 [1 ]
林雷通 [1 ]
钟礼义 [2 ]
钟英有 [3 ]
童德文 [1 ]
王平 [1 ]
机构
[1] 龙岩市烟草公司武平分公司
[2] 武平县农业局食用菌站
[3] 武平县英源食用菌有限公司
关键词
烟秆; 真姬菇; 木屑; 生物转化率; 培养料;
D O I
暂无
中图分类号
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
摘要
利用烟秆屑替代木屑作为真姬菇生产配方中的部分原料,试验表明,烟秆屑可成功替代木屑栽培真姬菇,促进菌丝生长,缩短生产周期并提高生物转化率;随着烟秆屑在料中替代比例提高,白色真姬菇产量有一定提高,但差异不显著;产品经检测,符合无公害食品标准。
引用
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