2015年国内市场玉米霉菌毒素污染情况分析

被引：19

作者：

龚阿琼

李文华

戴晋军

机构：

[1] 安琪酵母股份有限公司

来源：

中国饲料 | 2016年 / 04期

关键词：

玉米; 霉菌毒素; 污染;

D O I：

10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20160411

中图分类号：

S816.3 [饲料微生物学];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

为调查国内市场上玉米霉菌毒素的污染情况,本试验对采自全国各地的玉米原料盲样编号并对其进行前处理,按照酶联免疫吸附法测定其中霉菌毒素含量。结果表明,南方区域玉米污染数量多且严重,在储藏初期需要注意对玉米中黄曲霉毒素含量的监测。

引用

页码：42 / 44

页数：3

共 5 条

[1] 酶联免疫吸附法测定花生油中黄曲霉毒素B1不确定度的评定 [J].

王海华 .

食品安全质量检测学报, 2015, 6 (05) :1889-1894

[2] 2014年我国部分地区饲料及原料霉菌毒素污染调查报告 [J].

杜妮 .

猪业科学, 2015, 32 (05) :82-84

[3] 陕南关中地区饲料霉菌毒素污染调查与风险监测 [J].

田西学 ;

李胜 ;

李宏 ;

张志敏 ;

杨汉卿 ;

杨坤 ;

李洁 ;

李娴 ;

王丽萍 ;

王燕 .

畜牧兽医杂志, 2014, 33 (01) :75-80

[4] 粮食饲料资源霉菌毒素检测技术 [J].

王松雪 ;

李爱科 ;

谢刚 ;

苏福荣 ;

郝淑红 .

中国粮油学报, 2006, (03) :415-418

[5] 酶联免疫吸附法和薄层色谱法联合分析黄曲霉毒素B1的研究 [J].

柳其芳 .

中国热带医学, 2006, (02) :246-248

← 1 →