液相色谱-串联质谱结合谱库检索测定猪组织中的9种β-兴奋剂残留量

被引:11
作者
蔡勤仁 [1 ]
吴洁珊 [1 ]
钱振杰 [1 ]
彭玉芬 [1 ]
蔡杰 [1 ]
杜志峰 [2 ]
机构
[1] 珠海出入境检验检疫局技术中心
[2] 爱博才思亚太应用支持中心
关键词
液相色谱-串联质谱; 谱库; β-兴奋剂; 猪组织;
D O I
暂无
中图分类号
TS251.7 [产品标准与检验]; O657.63 [质谱分析];
学科分类号
070302 [分析化学]; 083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要
建立了猪组织中9种β-兴奋剂(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、利托君、特布他林、班布特罗、妥布特罗、西马特罗和异舒普林)多残留的液相色谱-四极杆/线性离子阱串联质谱(QTrap LC-MS/MS)检测方法。样品经β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解提取,液液萃取净化,以乙腈-甲酸水溶液为流动相,经C18柱分离后用QTrap LC-MS/MS进行多反应监测(MRM)、信息相关采集(IDA)、增强子离子扫描(EPI)和谱库检索分析。9种β-兴奋剂的线性范围为0.1~50.0μg/L,线性关系良好(r>0.99);样品中9种目标物在0.5、1.0和5.0μg/kg添加水平下的回收率为72.0%~95.1%,相对标准偏差为3.1%~12.1%;方法检出限为0.1~0.2μg/kg。实际样品检测结果表明,本方法可实现猪组织样本中β-兴奋剂残留量的灵敏、准确的定性和定量分析。
引用
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页码:200 / 205
页数:6
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