高产复合酶益生菌的氮离子注入诱变选育

被引：3

作者：

陈丽娟 ^{[1
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张云华 ^{[2
]}

王宝玉 ^{[2
]}

孟秀丽 ^{[1
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程茂基 ^{[1
]}

机构：

[1] 安徽农业大学动物科技学院

[2] 安徽农业大学生命科学学院

来源：

中国农学通报 | 2006年 / 12期

关键词：

N+注入; 黑曲霉; 诱变选育; 生物学特性;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ925 [酶制剂（酵素）];

学科分类号：

083606 [微生物发酵工程];

摘要：

以产复合酶益生菌黑曲霉ANO1为出发菌株,经多次N+注入诱变处理,结合平板透明圈法定向选育,得到高产变异菌株ANO2。结果显示,出发菌株ANO1酸性蛋白酶、纤维素酶和果胶酶的酶活显著提高,分别由71.6IU/g、141.7IU/g和264.8IU/g提高到996.5IU/g、940.4IU/g和906.5IU/g。变异菌株ANO2经传5代培养,产酶特性稳定。同时对原菌株和变异菌株的生物学特性进行了相关的研究,结果表明变异菌株的生物量和产酶量成正相关。

引用

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页数：4

共 5 条

[1]

N+注入选育益生菌及其产酶条件的研究 [J].