药食两用中药鸡内金的研究概况

被引：70

作者：

王鹏飞 ^{[1
,2
,3
]}

高慧敏 ^{[1
]}

邹忠梅 ^{[3
]}

王智民 ^{[1
]}

机构：

[1] 中国中医科学院中药研究所中药质量控制技术国家工程实验室

[2] 天津中医药大学

[3] 中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所

来源：

中国药学杂志 | 2017年 / 52卷 / 07期

关键词：

鸡内金; 营养成分; 生物活性; 质量评价;

D O I：

暂无

中图分类号：

R282.7 [各类药材];

学科分类号：

100810 [分子生药学];

摘要：

鸡内金来源于雉科动物家鸡(Gallus gallus domesticus Brisson)的干燥沙囊内壁,是一味具有悠久应用历史的药食两用中药品种。鸡内金的营养成分主要包括蛋白质、多糖、氨基酸和微量元素,具有抗氧化、改善血糖、血脂水平和血液流变学参数以及改善肠胃功能等多种生物活性。笔者在查阅国内外文献的基础上,对鸡内金的传统应用、化学组成、药理活性等方面的研究概况进行归纳和总结,为其资源的综合利用与开发提供参考。

引用

页码：535 / 538

页数：4

共 15 条

[1]

鸡内金的不同炮制品中多糖含量比较 [J].