高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定保健食品和中成药中违法添加的10种降糖类西药

被引:12
作者
隋海山 [1 ]
王立娟 [2 ]
谢菲 [1 ]
机构
[1] 山东省潍坊市食品药品检验检测中心
[2] 山东省潍坊市红十字中心血站
关键词
保健品; 非法添加; 降糖药; 高效液相色谱-二极管阵列检测器;
D O I
暂无
中图分类号
TS218 [保健食品]; R286.0 [药品鉴定];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学]; 100803 [中药鉴定学];
摘要
目的建立高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)法,测定保健食品和中成药中添加的10种降糖类西药。方法色谱柱采用Agilent ZORBAX SB-C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为0.01 mol/L的乙酸铵水溶液(A)-甲醇(B)梯度洗脱,进样量为10μL,DAD扫描范围为190~400 nm,检测波长为235 nm,流速为1.0 m L/min。通过比较样品峰与对照品峰的保留时间,DAD光谱、一级质谱、二级质谱图确定样品中是否添加了降糖类药物,并根据回归方程计算添加药物的准确含量。结果 10种药物的分离度良好,回收率为95.50%101.95%。结论该方法简便准确,灵敏度高,可作为保健品及中成药非法添加降糖类药物的测定方法。
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