共 6 条
- [5] 食品安全指南[M]. - 中国轻工业出版社 , 姚卫蓉, 2005
- [6] 食品软包装材料与技术[M]. - 机械工业出版社 , 徐文达等编著, 2003
食品包装容器与材料存在的安全隐患及控制
被引：9
作者：
王晓华
[1
]
赵保翠
[1
]
杨兴章
[1
]
葛长荣
[2
]
机构：
[1] 云南农业大学食品科学技术学院
[2] 云南农业大学动物科学技术学院
来源：
关键词：
包装材料;
食品安全;
预防;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS206 [食品包装学];
学科分类号：
摘要：
主要介绍了常见几种食品包装材料(塑料、橡胶、纸、玻璃、金属制品、搪瓷、陶瓷)中存在的安全隐患问题,并针对这种情况提出一些预防控制措施。
引用
收藏
页码：35 / 37+20
+20
页数：4
相关论文