逆流法提取金银花中的绿原酸研究

被引:12
作者
向智男 [1 ]
宁正祥 [1 ]
战宇 [2 ]
机构
[1] 华南理工大学轻工与食品学院
[2] 广州大学生物与化学工程学院
基金
广东省科技计划;
关键词
金银花; 绿原酸; 逆流提取;
D O I
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2006.08.035
中图分类号
TQ28 [天然有机化合物的生产];
学科分类号
摘要
以水为提取剂,对金银花中的绿原酸进行逆流提取。重点研究了该工艺中影响绿原酸提取率的主要因素,得出了合理的操作参数,即提取温度80℃,提取液pH 3.5,最初料液比(g∶mL)1∶20,提取时间逐级为30、20、15和10 min的4级逆流提取,此时绿原酸的提取率及原料、溶剂的利用率均最高。该法简单易行,并可节约大量资源。
引用
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