D101A大孔吸附树脂吸附和分离桑椹红色素的研究

被引:47
作者
刘学铭
肖更生
徐玉娟
吴继军
陈卫东
机构
[1] 广东省农业科学院蚕业研究所·广东省农业科学院农产品加工工程重点实验室
[2] 广东省农业科学院蚕业研究所·广东省农业科学院农产
关键词
桑椹红色素; 大孔吸附树脂; 纯化;
D O I
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2002.01.006
中图分类号
O629 [天然化合物];
学科分类号
070303 ; 081704 ;
摘要
研究了利用D1 0 1A大孔吸附树脂吸附和分离桑椹红色素的方法和条件。该树脂对桑椹红色素有良好的吸附能力 ,体积分数为 0 .5 %的盐酸乙醇解吸效果良好。纯化的桑椹红色素价大大提高 ,容易制成粉末 ,不易吸潮
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