白藜芦醇制备方法及其生物活性研究进展

被引：4

作者：

冯瑞

陈继承

林好

薛丽华

赖明耀

庞杰

机构：

[1] 福建农林大学食品科学学院

来源：

海峡科学 | 2012年 / 08期

关键词：

白藜芦醇; 提取方法; 生理活性; 研究进展;

D O I：

暂无

中图分类号：

R283 [中药炮制、制剂];

学科分类号：

100802 [中药炮制学];

摘要：

白藜芦醇是蒽醌萜类化合物,一种植物体内产生的天然二苯乙烯类活性多酚物质。该文通过查阅国内外相关文献,从提取方法和生理活性方面对白藜芦醇的制备技术进行了综述,以期对白藜芦醇制备研究和开发利用提供参考。

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页码：45 / 46+49 +49

页数：3

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