用于食品药品分析检测的新型分子印迹聚合物的研究进展

被引:7
作者
张腊梅
李道敏
李兆周
李松彪
张成博
张小帆
牛晓慧
王孟冬
侯玉泽
机构
[1] 河南科技大学食品与生物工程学院
关键词
分子印迹技术; 新型分子印迹聚合物; 分析检测; 研究进展;
D O I
暂无
中图分类号
O631.3 [高聚物的化学性质]; TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号
摘要
分子印迹聚合物(molecularly imprinted polymers,MIPs)具有构效预定性、特定识别性、化学稳定性和广泛适用性等优点,近年来在食品检验、化学分析、药物分离和检测等领域得到了广泛应用。本文系统介绍了分子印迹基础理论和表面分子印迹技术,对用于食品药品分析检测的新型MIPs做了详细综述,并对其发展趋势进行了展望。
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页码:314 / 320
页数:7
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