共 5 条
- [1] 茶药学[M]. 中国展望出版社 , 陈椽编著, 1987
- [4] 成品茶检验[M]. 中国财政经济出版社 , 国家进出口商品检验总局著, 1981
- [5] 茶树生理及茶叶生化实验手册[M]. 农业出版社 , 中国农业科学院茶叶研究所著, 1983
高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸的研究
被引：28
作者：
郭升平
机构：
[1] 不详
[2] 福建省测试技术研究所
[3] 不详
来源：
关键词：
高效液相色谱法，茶叶中的茶氨酸，柱前衍生化;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.72 [];
学科分类号：
摘要：
研究了用高效液相色谱法分析茶叶中茶氨酸的方法。以异硫氰酸苯酯（ＰＩＴＣ）作衍生剂、醋酸钠缓冲液与乙腈梯度洗脱、Ｃ１８柱分离、紫外２４３ｎｍ检测，探讨了茶氨酸的提取方法。比较了不同茶叶中茶氨酸的含量。方法具有快速、精确、灵敏等特点
引用
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