紫苏籽油超临界萃取最佳工艺条件的研究

被引：18

作者：

隋晓

韩玉谦

机构：

[1] 青岛大学天然色素研究所!青岛２６６０７１

来源：

关键词：

紫苏籽油; 超临界CO2萃取; 正己烷; α－亚麻酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS224.4 [萃取];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

采用正交试验确定了超临界ＣＯ２萃取紫苏籽油的工艺条件，并与传统的溶剂萃取法进行比较，实验结果表明，萃取的最佳条件为：压力２０ＭＰａ，温度４０℃，时间６ｈ，ＣＯ２流量为３０Ｌ／ｈ，草取率可达３７．２％，α－亚麻酸含量为７３．１％，比传统的溶剂萃取法有很大的优越性。

引用

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