葛根黄酮微波干法辅助提取

被引：15

作者：

彭游 ^{[1
,2
]}

汤明 ^{[1
]}

邓泽元 ^{[2
]}

陶春元 ^{[3
]}

机构：

[1] 九江学院化工学院

[2] 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室

[3] 江西省鄱阳湖生态经济研究中心

来源：

食品科技 | 2011年 / 36卷 / 05期

关键词：

葛根黄酮; 微波光波; 提取机理; 干法;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

考察葛根黄酮的微波光波组合无溶剂提取方法,发现微波光波提取干法不用溶剂,仅用微量的N,N-二甲基甲酰胺DMF作为能量传递介质,提取速度较传统回流提取法明显加快,成本降低。利用高倍荧光显微镜FM、IR对微波提取机理进行初步研究,从微波对植物组织结构的影响上阐明次生代谢产物的微波提取机理。

引用

页码：211 / 214

页数：4

共 11 条

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