植物甾醇的分析方法

被引：105

作者：

高瑜莹

裘爱泳

潘秋琴

史小华

机构：

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来源：

关键词：

植物甾醇; 薄层色谱法; 可见光比色法; 气相色谱法; 液相色谱法;

D O I：

暂无

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

070303 [有机化学];

摘要：

植物油脂副产品的开发利用受到人们的重视 ,其中甾醇生产和甾醇分析也日渐受到研究者的关注。本论文以实验为依据 ,综合并改进了薄层色谱法 ,可见光比色法 ,气相色谱法 ,液相色谱法等分析方法 ,通过这些方法可以完成混合植物甾醇不同要求的分析。

引用

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