中药及保健食品中非法添加状况分析

被引：39

作者：

张小龙 ^{[1
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王昆 ^{[1
]}

吴先富 ^{[1
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马玲云 ^{[1
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肖新月 ^{[1
]}

机构：

[1] 中国食品药品检定研究院

[2] 连云港市药品检验所

来源：

中国药师 | 2014年 / 17卷 / 10期

关键词：

中药; 保健食品; 非法添加; 检测方法; 法律法规;

D O I：

暂无

中图分类号：

R288 [中药药事组织];

学科分类号：

100406 [军事预防医学];

摘要：

近年来中药及保健食品中非法添加化学药物及化学成分越来越复杂,也越来越隐蔽,一方面对消费者造成了极大的隐患和危害,另一方面也给监管部门带来监管困难与挑战。本文从非法添加物的类别、非法添加的成分、检测技术及国家相关的法律法规等各个方面进行了综合阐述,为中药及保健食品的安全合理使用提供可靠的依据,同时给监管部门提供参考与技术支持。

引用

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页码：1749 / 1753

页数：5

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