马齿苋黄酮提取工艺研究

被引：20

作者：

伊长文

楚凯宾

机构：

[1] 安徽工程科技学院生物化学工程系

来源：

食品研究与开发 | 2008年 / 02期

关键词：

马齿苋; 黄酮; 提取工艺; 正交试验;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

以浸取剂浓度、料液比、浸提温度、浸提时间为主要考察因素,运用正交试验设计,作L1(644)正交试验,对马齿苋黄酮类物质的提取工艺进行了研究。并对马齿苋提取总黄酮使用大孔树脂柱进行简单的提纯。结果表明:以20倍原料重的70%乙醇水溶液在75℃,浸提2.5h为最佳提取工艺条件。

引用

页码：79 / 82

页数：4

共 8 条

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