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食品微生物检验及其质量控制
被引:3
作者:
于兆辉
李坤
冯兰勇
机构:
[1] 临沂市检验检测中心
来源:
关键词:
食品微生物检验;
质量控制;
食品安全;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号:
摘要:
食品微生物检验是确保食品安全和质量的重要环节之一。因此,需合理选择食品微生物检验方法,并加强检验质量控制。本文探讨了食品微生物检验常用方法,并指出食品微生物检验质量控制措施,为同领域提供参考。
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