ALBUMIN PROTEINS OF 8 EDIBLE GRAIN LEGUME SPECIES - ELECTROPHORETIC PATTERNS AND AMINO-ACID-COMPOSITION

被引：64

作者：

BHATTY, RS

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/jf00111a057

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：620 / 622

页数：3

共 26 条

[21]

RACUSEN D, 1977, CAN J BOT, V56, P209

SATTERLEE, LD ;

BEMBERS, M ;

KENDRICK, JG .

SEFADEDEH, S ;

STANLEY, D .

STOCKMAN, DR ;

HALL, TC ;

RYAN, DS .

[25] HETEROGENEITY OF BROAD BEAN LEGUMIN [J].

UTSUMI, S ;

MORI, T .

[26]

WEBER K, 1968, METHOD ENZYMOL, V26, P3