RADIATION INJURY OF CLOSTRIDIUM BOTULINUM SPORES IN CURED MEAT

被引:14
作者
GREENBER.RA
BLADEL, BO
ZINGELMA.WJ
机构
关键词
D O I
10.1128/AEM.13.5.743-748.1965
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
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