RAPID SALMONELLA DETECTION IN FOODS BY MOTILITY ENRICHMENT ON A MODIFIED SEMISOLID RAPPAPORT-VASSILIADIS MEDIUM

被引:84
作者
DESMEDT, JM
BOLDERDIJK, RF
RAPPOLD, H
LAUTENSCHLAEGER, D
机构
关键词
D O I
10.4315/0362-028X-49.7.510
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
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页数:5
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