GLYCERIDE COMPOSITION OF PROCESSED FATS AND OILS AS DETERMINED BY GLASS-CAPILLARY GAS-CHROMATOGRAPHY

被引:126
作者
DALONZO, RP
KOZAREK, WJ
WADE, RL
机构
关键词
D O I
10.1007/BF02662229
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
引用
收藏
页码:292 / 295
页数:4
相关论文
共 10 条