ETHANOL-PRODUCTION BY 107 STRAINS OF YEASTS ON 5-PERCENT, 10-PERCENT, AND 20-PERCENT LACTOSE

被引：12

作者：

BOTHAST, RJ

KURTZMAN, CP

SALTARELLI, MD

SLININGER, PJ

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF01028091

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：593 / 596

页数：4

共 5 条

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