METABOLISM OF TREHALOSE AND PULLULAN DURING GROWTH-CYCLE OF AUREOBASIDIUM-PULLULANS

被引:9
作者
CATLEY, BJ [1 ]
KELLY, PJ [1 ]
机构
[1] HERIOT WATT UNIV, DEPT BREWING & BIOL SCI, EDINBURGH EH1 1HX, SCOTLAND
关键词
D O I
10.1042/bst0031079
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页数:3
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