IRON AVAILABILITY TO RATS FROM SOYBEANS

被引：66

作者：

WELCH, RM ^{[1
]}

VANCAMPEN, DR ^{[1
]}

机构：

[1] USDA,ARS,PLANT SOIL & NUTR LAB,ITHACA,NY 14853

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/jn/105.2.253

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：253 / 256

页数：4

共 25 条

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