OPTICAL INTERFERENCE STUDIES ON SINGLE STARCH GRANULES

被引：4

作者：

CHANDRASHEKAR, A ^{[1
]}

SOMASHEKAR, K ^{[1
]}

SAVITRI, A ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV MYSORE,DEPT PHYS,MYSORE 570006,KARNATAKA,INDIA

来源：

STARCH-STARKE | 1987年 / 39卷 / 06期

关键词：

D O I：

10.1002/star.19870390604

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：195 / 197

页数：3

共 9 条

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