VOLATILE FLAVOR COMPONENTS FROM WILD WASABIA-JAPONICA MATSUM (WASABI) AND NASTURITIUM-OFFICINALE R BR (ORANDAGARASHI)

被引：6

作者：

KAMEOKA, H

HASHIMOTO, S

机构：

来源：

JOURNAL OF THE AGRICULTURAL CHEMICAL SOCIETY OF JAPAN | 1982年 / 56卷 / 06期

关键词：

D O I：

10.1271/nogeikagaku1924.56.441

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：441 / 443

页数：3

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共 5 条

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