MONITORING NON-CARBONATED (STILL) MINERAL WATERS FOR AEROBIC COLONIZATION

被引：27

作者：

LECLERC, H ^{[1
]}

MOSSEL, DAA ^{[1
]}

SAVAGE, C ^{[1
]}

机构：

[1] STATE UNIV UTRECHT,COLL VET MED,DEPT SCI FOOD ANIM ORIGIN,UTRECHT,NETHERLANDS

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0168-1605(85)90024-8

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：341 / 347

页数：7

共 27 条

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