A SENSITIVE TEST TO EVALUATE ANTIOXIDANTS IN OILS AND FATTY ESTERS

被引：9

作者：

KIKUGAWA, K

NAKAHARA, T

TANAKA, M

机构：

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1987年 / 64卷 / 06期

关键词：

D O I：

10.1007/BF02641494

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

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页码：862 / 864

页数：3

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共 11 条

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WILLIAMS S, 1984, OFFICIAL METHODS ANA, P507