MERCURY CONTENT OF MUSHROOMS

被引:85
作者
SEEGER, R [1 ]
机构
[1] UNIV WURZBURG,INST PHARMAKOL & TOXIKOL,D-8700 WURZBURG,BUNDES REPUBLIK
来源
ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1976年 / 160卷 / 03期
关键词
D O I
10.1007/BF01132296
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
收藏
页码:303 / 312
页数:10
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共 13 条
[11]  
RICKEN A, 1969, VADEMECUM PILZFREUND
[12]   MERCURY IN MUSHROOMS [J].
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ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG, 1974, 154 (03) :160-161
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