共 12 条
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1977, MONOGRAPH FMC CORP, V1
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[No title captured]
HEATING CHARACTERISTICS OF HOMOGENEOUS MILK-BASED FORMULAS IN CANS PROCESSED IN AN AGITATING RETORT
被引：19
作者：
BERRY, MR
KOHNHORST, AL
机构：
关键词：
D O I：
10.1111/j.1365-2621.1985.tb13311.x
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
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