共 41 条
- [41] 1962, 9182 US DEP AGR AMSG
VARIETAL DIFFERENCES IN PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF RICE STARCH AND ITS FRACTIONS
被引：47
作者：
REYES, AC
ALBANO, EL
BRIONES, VP
JULIANO, BO
机构：
关键词：
D O I：
10.1021/jf60141a016
中图分类号：
S [农业科学];
学科分类号：
09 ;
摘要：
引用
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页码：438 / &
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